Stekpanna 32 cm bäst i test - 3 bästa 32 cm's stekpannorna!
Stekpannor på 32 cm är ett måste i varje kök för mångsidig matlagning. I denna artikel presenterar vi recensioner av de tre bästa stekpannorna i denna storlek. Vi har noggrant jämfört deras design, material, värmeledningsförmåga och användarvänlighet för att ge dig en omfattande guide till ditt nästa köp.
Stekpanna 32 cm bäst i test
Skriven av
Erik Magnusson
Scanpan CTX stekpanna 32 cm
Scanpan CTX 32 cm är en riktigt bra stekpanna som vi på Smakerna.se utser till bäst i test. Den har en snygg design med en borstad utsida i rostfritt stål, vilket ger den en exklusiv känsla. Den har dessutom vunnit Aftonbladets stora stekpannetest hela fem gånger (2016, 2017, 2019, 2020 och 2021).
Det vi gillar allra mest med den är att den fungerar på alla typer av värmekällor. Det innebär att den kan användas på induktion, men även på vanliga spisplattor. Det är inte alltid man hittar en stekpanna som fungerar på alla värmekällor, så det är verkligen ett stort plus.
Den har en non-stick beläggning som är riktigt bra, och som vi på Smakerna.se tycker är bättre än de flesta andra stekpannor. Det gör att maten inte fastnar, och att man kan använda mindre fett vid matlagningen.
Nordwik stekpanna 5-ply non stick 32 cm
Nordwiks stekpanna 32 cm är en riktigt bra stekpanna med non-stick beläggning. Den har en botten i 5-ply konstruktion, vilket innebär att den har fem lager material. Detta gör att värmen fördelas jämnt över hela pannan, vilket är en av de viktigaste egenskaperna hos en stekpanna.
Vi på Smakerna.se gillar verkligen den förstärkta beläggningen, som gör att den håller längre. Det vi däremot inte gillar är att den är lite klumpig, och att den inte är så lätt att diska.
Circulon steel shield stekpanna
Circulon’s “SteelShield” stekpanna är en riktigt bra stekpanna med non-stick beläggning. Det som skiljer den från mängden är att den har en hybrid non-stick konstruktion, vilket innebär att den är tillverkad i rostfritt stål. Detta gör att den är extra hållbar, och tål att användas med metallredskap.
Vi gillar verkligen att den har en så kallad “Tri-Ply” botten, vilket innebär att den har tre lager material. Detta gör att den är extra bra på att leda värme, och att den värms upp snabbt. Samtidigt som den har en bra värmeledningsförmåga, har den också en bra värmebevarande förmåga.
Det vi inte gillar med den är dock att den är lite klumpig. Detta gör att den är svår att hantera, och att den tar upp mycket plats i köksskåpet.
Hur väljer man den bästa stekpannan på 32 cm?
När man väljer den bästa stekpannan på 32 cm är det viktigt att ta hänsyn till flera kriterier för att säkerställa att man får en produkt som passar ens behov och förväntningar. Här är några av de viktigaste aspekterna att överväga:
Material: Materialvalet påverkar stekpannans värmeledningsförmåga och hållbarhet. Rostfritt stål är hållbart och reagerar inte med mat, medan gjutjärn ger utmärkt värmelagring.
Beläggning: En non-stick-beläggning underlättar matlagningen och rengöringen men kräver varsam hantering. Teflon är vanligt, men keramiska beläggningar blir allt populärare som ett hälsosammare alternativ.
Värmeledningsförmåga: En jämn värmedistribution är avgörande för att undvika bränd mat. Aluminium och koppar leder värme väl men kan reagera med sura livsmedel om de inte är belagda.
Kompatibilitet med värmekällor: Kontrollera att stekpannan fungerar med din spis, inklusive induktion om sådan används. Vissa material, som aluminium, kräver en magnetisk bas för att fungera med induktion.
Handtag: Ett ergonomiskt och värmetåligt handtag ger en säker och bekväm användning. Handtag som är fastsatta med nitar håller längre än de som är limmade eller skruvade.
Vikt: En tyngre stekpanna kan ge bättre värmelagring, men den bör vara hanterbar. En för tung panna kan vara svår att manövrera, särskilt när den är full med mat.
Ovansida: En sluttande kant underlättar vändning av mat och servering, medan en rak kant kan vara bättre för att tillaga större mängder mat.
Underhåll: Vissa stekpannor kräver mer underhåll än andra. Gjutjärn måste exempelvis kryddas regelbundet, medan rostfritt stål är lättare att underhålla.
Pris: En högre prislapp garanterar inte alltid bättre kvalitet, men investering i en dyrare stekpanna kan löna sig över tid om den är mer hållbar och presterar bättre.
Garanti: En lång garanti kan vara ett tecken på tillverkarens förtroende för sin produkt och ger dig som konsument en extra trygghet.
Dessa kriterier hjälper dig att göra ett välgrundat val när du letar efter den bästa stekpannan på 32 cm för dina matlagningsbehov.
