Stekpanna för induktionshäll bäst i test - 3 modeller i test!
Att välja rätt stekpanna för induktionshäll är avgörande för matlagningens resultat. I denna artikel presenteras recensioner av de tre bästa stekpannorna anpassade för induktionshällar. Vi har noggrant jämfört produkternas kvalitet, värmefördelning och handtagens design för att ge dig en omfattande guide till ditt nästa kökstillbehör.
Stekpanna induktionshäll bäst i test
Skriven av
Mikael Pettersson
Beka "Chef" stekpanna
Beka “Chef” är en stekpanna i rostfritt stål som vi utser till bäst i test. Den har en riktigt bra kvalitet och tål höga temperaturer. Pannan har en aluminiumkärna mellan två lager rostfritt stål, vilket ger en jämn värmefördelning. Det gör att maten blir jämnt stekt, oavsett om det är kött, fisk eller grönsaker.
Vi gillar verkligen handtaget på Beka “Chef”. Det är ergonomiskt utformat och ligger skönt i handen. Det är dessutom tillverkat i rostfritt stål, vilket gör att det inte blir varmt när man steker. Det är dock inte avtagbart, vilket kan göra det svårt att förvara pannan i ugnen.
Det vi på Smakerna.se gillar allra mest med Beka “Chef” är att den har hela 25 års garanti. Det är en av de längsta garantier vi sett på en stekpanna, och visar på tillverkarens förtroende för sin produkt.
Eva Trio "Slip-let" stekpanna
Eva Solo har tagit fram en riktigt bra stekpanna här, som vi utser till den bästa stekpannan i rostfritt stål. Den har en diameter på 20 cm, vilket gör den perfekt för att steka ett ägg, göra en omelett eller varför inte pannkakor?
Vi gillar verkligen att den har en så kallad “Slip-Let” beläggning, vilket gör att maten inte bränner fast. Det gör att man kan använda mindre fett vid matlagningen, vilket vi på Smakerna.se tycker är ett stort plus. Slip-Let beläggningen gör också att stekpannan är enkel att diska, och den tål till och med maskindisk.
Eva Solo har verkligen tänkt på allt när de designade denna stekpanna. Till och med handtaget är tillverkat i rostfritt stål, vilket gör att det inte blir varmt. Det enda vi egentligen saknar är en lock, men det är inte jättevanligt att stekpannor i den här prisklassen har det.
WMF "Profi" stekpanna
WMF “Profi” är en stekpanna som vi på Smakerna.se utser till den bästa stekpannan i mindre storlek. Den är tillverkad i rostfritt stål, vilket gör att den är både tålig och hållbar. Dessutom har den en TransTherm-basplatta som snabbt absorberar och fördelar värmen jämnt över hela pannan.
WMF är ett tyskt varumärke som har funnits sedan 1853, och de är kända för att tillverka kvalitetsprodukter. Det märks verkligen på den här stekpannan, som har en rejäl kvalitetskänsla. Vi gillar särskilt den tjocka botten, som gör att den passar utmärkt för induktionshällar.
Det vi på Smakerna.se dock inte gillar är att den är lite för liten. Med en diameter på 20 cm är den svår att använda till större rätter. Men för mindre rätter är den perfekt, och vi gillar verkligen den tjocka botten.
Exxent stekpanna för induktionshäll
Exxent har tagit fram en riktigt bra stekpanna för induktionshällar. Den har en diameter på 26 cm och rymmer 1,8 liter. Det vi gillar allra mest med den är dock beläggningen. Den har en Quantum 2 non-stick beläggning som är riktigt slitstark.
Stekpannan är tillverkad i aluminium, vilket gör den både lätt och väldigt värmeledande. Det gör att den passar utmärkt för induktionshällar, men fungerar även på vanliga spisar och glaskeramikhällar. Vi på Smakerna.se gillar verkligen Exxent’s stekpanna, och tycker den är riktigt prisvärd.
Hur väljer man den bästa stekpannan för induktionshäll?
När man väljer den bästa stekpannan för induktionshäll är det viktigt att ta hänsyn till flera kriterier för att säkerställa att pannan fungerar effektivt och håller länge. Här är de viktigaste kriterierna att beakta:
Material: Pannan bör vara tillverkad av ett induktionskompatibelt material som rostfritt stål eller gjutjärn. Detta är viktigt eftersom induktionshällar kräver pannor med en magnetisk botten för att kunna generera värme.
Bottentjocklek: En tjock och jämn botten fördelar värmen jämnt och förhindrar att maten bränns vid. Detta är avgörande för matlagningens kvalitet och pannans livslängd.
Värmetålighet: Pannan bör tåla höga temperaturer utan att skadas. Detta är viktigt för att kunna hantera olika matlagningsmetoder och temperaturer.
Non-stick-beläggning: Om man föredrar en non-stick-panna, bör beläggningen vara av hög kvalitet och hållbar. Detta minskar behovet av matfett och underlättar rengöringen.
Handtag: Handtaget bör vara ergonomiskt och stanna svalt under matlagningen. Detta är viktigt för användarkomfort och säkerhet.
Storlek och form: Pannans storlek och form bör passa de maträtter man oftast tillagar och mängden mat. Detta är viktigt för att matlagningen ska vara praktisk och effektiv.
Underhåll och rengöring: Pannan bör vara enkel att rengöra, helst diskmaskinssäker. Detta är viktigt för att underlätta underhållet och förlänga pannans livslängd.
Kompatibilitet med köksredskap: Pannan bör vara kompatibel med de köksredskap man använder, till exempel metallspadar eller träredskap. Detta är viktigt för att undvika skador på pannans yta.
Garanti och tillverkarens support: En bra garanti och tillgång till kundsupport kan vara tecken på en tillförlitlig produkt. Detta är viktigt för att säkerställa att man får hjälp om det uppstår problem med pannan.
